คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้
FACULTY OF ENGINEERING AND AGRO-INDUSTRY, MAEJO UNIVERSITY
พิธีมอบใบประกาศเกียรติคุณให้แก่นักวิจัยมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ที่ได้รับรางวัลในระดับชาติและนานาชาติ
วันที่ 12 พฤศจิกายน 2568 เวลา 09.00 น.สำนักวิจัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัฐพล เลาห์รอดพันธุ์ ผู้อำนวยการสำนักวิจัยฯ ได้เชิญนักวิจัยที่ได้รับรางวัลในระดับชาติและนานาชาติ เข้ารับมอบใบประกาศเกียรติคุณโดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.วีระพล ทองมา อธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นผู้มอบใบประกาศเกียรติคุณ เพื่อเป็นการเชิดชูเกียรติแก่นักวิจัยที่สร้างชื่อเสียงให้กับมหาวิทยาลัยในปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 (ระหว่างวันที่ 1 เมษายน – 30 กันยายน 2568)ณ ห้องประชุมสภามหาวิทยาลัย ชั้น 5 อาคารสำนักงานมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้ รายชื่อผลงานวิจัยหรืองานสร้างสรรค์คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ที่ได้รับรางวัลระดับชาติ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 25681. บทความยอดเยี่ยม ด้านสิ่งแวดล้อมเพื่อความเป็นกลางทางคาร์บอนสำหรับชุมชนเรื่อง “การลดก๊าซเรือนกระจกจากการผลิตปุ๋ยอินทรีย์แบบไม่พลิกกลับกองจากเศษใบไม้ในป่าชุมชนพื้นที่อำเภอเวียงแหง จังหวัดเชียงใหม่”จากงานประชุมสัมมนาวิชาการ “รูปแบบพลังงานทดแทนสู่ชุมชนแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 17”โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.แสนวสันต์ ยอดคำ และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชนวัฒน์ นิทัศนวิจิตร2. รางวัลนวัตกรรมที่ก่อให้เกิดประโยชน์ด้านเทคโนโลยี (Inventor Awards)ผลงาน: “ผลิตภัณฑ์ ImmuneUp เครื่องดื่มเสริมสุขภาพจากไมซีเลียมเห็ดสมุนไพร”จากโครงการ “Thailand Synergy เพื่อ SMEs ไทยสู่ IDEs”โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจนา นาคประสม และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นักรบ นาคประสม Cr: สำนักวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้
29 พฤศจิกายน 2568     |      0
ร่วมสืบสานคุณค่า นวัตกรรมจากยางพารา
วันที่ 10 พฤศจิกายน 2568 คณาจารย์สาขาวิชาเทคโนโลยียางและพอลิเมอร์ คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ได้ร่วมจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์หลักสูตร พร้อมเวิร์กช็อป DIY “โบว์ไว้อาลัยจากผ้าเคลือบน้ำยาง” ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลงานวิจัย ในงานประชุมวิชาการและนิทรรศการ ครั้งที่ 12 “ทรัพยากรไทย : หวนดูทรัพย์สิ่งสินตน” ณ โรงประชุมชูติวัตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่กิจกรรมได้รับความสนใจจากนักศึกษา บุคลากร และประชาชนจำนวนมาก สะท้อนพลังของงานวิจัยที่สามารถต่อยอดสู่การใช้งานจริงได้อย่างภาคภูมิ
12 พฤศจิกายน 2568     |      1110
กิจกรรม Workshop “ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มชากล้วยไม้ดอกเอื้องคำ”
วันที่ 9 พฤศจิกายน 2568 คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เข้าร่วมกิจกรรม Workshop ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มชากล้วยไม้ดอกเอื้องคำ และชาเพื่อสุขภาพ ภายใต้การประชุมวิชาการและนิทรรศการ ครั้งที่ 12 “ทรัพยากรไทย : หวนดูทรัพย์สิ่งสินตน” จัดโดยสำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน) หรือ อพ.สธ. ระหว่างวันที่ 4–10 พฤศจิกายน 2568 ณ โดมแก้ว สนามวังชัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้กิจกรรมในครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจนา นาคประสม คณบดีคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร เป็นวิทยากรให้ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพรและชากล้วยไม้ดอกเอื้องคำ พร้อมสาธิตกระบวนการผลิตและเทคนิคการชงชาเพื่อสุขภาพนอกจากนี้ยังมีคณาจารย์และนักศึกษาจาก สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ร่วมเป็นพี่เลี้ยงในการฝึกอบรมปฏิบัติจริง ให้คำแนะนำและสาธิตขั้นตอนการผลิต เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้และลงมือปฏิบัติด้วยตนเองกิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อเผยแพร่ความรู้ด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์เกษตร เพิ่มมูลค่าสมุนไพรท้องถิ่น และส่งเสริมการใช้ทรัพยากรไทยอย่างรู้คุณค่า
12 พฤศจิกายน 2568     |      3179
โครงการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์กับภาคธุรกิจ ระหว่าง มหาวิทยาลัยแม่โจ้ (คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร) กับ บริษัท บีเจซี บิ๊กซี ซูเปอร์ฟาร์ม จำกัด เมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568
พิธีลงนามความร่วมมือทางวิชาการ โครงการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์กับภาคธุรกิจ ระหว่าง มหาวิทยาลัยแม่โจ้ (คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร) กับ บริษัท บีเจซี บิ๊กซี ซูเปอร์ฟาร์ม จำกัดเมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ได้จัดพิธีลงนามความร่วมมือทางวิชาการ “โครงการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์กับภาคธุรกิจ” กับบริษัท บีเจซี บิ๊กซี ซูเปอร์ฟาร์ม จำกัด ณ ห้อง E502 ชั้น 5 อาคารพนมสมิตานนท์ โดยมี รองศาสตราจารย์ จักพงษ์ พิมพ์พิมล รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจนา นาคประสม คณบดีคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตรและ คุณอัศวิน เตชะเจริญวิกุล ประธานกรรมการบริษัท บีเจซี บิ๊กซี ซูเปอร์ฟาร์ม จำกัด พร้อมด้วย คุณทองเปลว กองจันทร์ และ คุณดุษณี เมอร์ลิง กรรมการบริษัท เข้าร่วมลงนามในครั้งนี้ภายหลังพิธีลงนาม ได้เข้าเยี่ยมชม ห้องปฏิบัติการและห้องคัดบรรจุผลิตผลทางการเกษตร ซึ่งเป็นพื้นที่ความร่วมมือระหว่างคณะฯ และบริษัทฯ เพื่อใช้ในการพัฒนาคุณภาพของผลิตผลทางการเกษตรหลังการเก็บเกี่ยว อันจะนำไปสู่การสร้างมูลค่าเพิ่มในเชิงพาณิชย์ต่อไปคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตรได้เล็งเห็นความสำคัญของความร่วมมือระหว่างภาคการศึกษาและภาคเอกชน เพื่อสร้างเครือข่ายในการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ ขณะเดียวกัน บริษัท บีเจซี บิ๊กซี ซูเปอร์ฟาร์ม จำกัด เป็นองค์กรเอกชนในธุรกิจสินค้าผลิตผลทางการเกษตร ซึ่งมีศักยภาพและความเชี่ยวชาญสูง ทั้งสองฝ่ายจึงเห็นสมควรจัดทำบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ โดยมุ่งเน้นการพัฒนาความรู้และทักษะของนักศึกษา การวิจัย และการพัฒนานวัตกรรม เพื่อก่อให้เกิดประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ รวมถึงการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์ระหว่างภาคการศึกษาและภาคธุรกิจ อันจะนำไปสู่การบูรณาการด้านการเรียนการสอนและการบริการวิชาการร่วมกันระหว่างมหาวิทยาลัยและบริษัท
12 พฤศจิกายน 2568     |      1101
ก้าวต่อยอดความร่วมมือไทย–ไต้หวัน สร้างเครือข่ายวิชาการเพื่อเกษตรยั่งยืน ม.แม่โจ้ ร่วมประชุมวางแผนกับ NPUST Taiwan
ก้าวต่อยอดความร่วมมือไทย–ไต้หวัน สร้างเครือข่ายวิชาการเพื่อเกษตรยั่งยืน ม.แม่โจ้ ร่วมประชุมวางแผนกับ NPUST Taiwanวันที่ 8 พฤศจิกายน 2568 คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ?ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจนา นาคประสม คณบดีคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.แพรวพรรณ จอมงาม เข้าร่วมการประชุมหารือร่วมกับทีมผู้บริหาร คณะผลิตกรรมการเกษตร เพื่อวางแผนแนวทางความร่วมมือทางวิชาการกับ Professor Dr. Yi-Hsien Lin คณบดีภาควิชา Plant Medicine, Agriculture College และ Dr. Shang-Han Tsai ผู้อำนวยการฝ่ายความร่วมมือต่างประเทศ (Director of Overseeing the Cooperation Division) จาก National Pingtung University of Science and Technology (NPUST) ประเทศไต้หวัน? ณ ห้องประชุม ชั้น 5 อาคารเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระศรีนครินทร์ คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้การประชุมในครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระดับนานาชาติ เพื่อร่วมกันพัฒนาศักยภาพด้านวิชาการ การวิจัย และนวัตกรรมทางการเกษตรให้เกิดความยั่งยืนในอนาคต
12 พฤศจิกายน 2568     |      38
คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ร่วมถ่ายทอดเทคโนโลยี “การทำปุ๋ยหมักไม่พลิกกลับกอง” สู่ชุมชน
เมื่อวันศุกร์ที่ 7 พฤศจิกายน 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.แสนวสันต์ ยอดคำ ผู้ช่วยอธิการบดี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ และอาจารย์ประจำ สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตรคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร เป็นวิทยากรอบรมเชิงปฏิบัติการในหัวข้อ “การทำปุ๋ยหมักไม่พลิกกลับกอง” ณ อาคารชูติวัตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของ งานประชุมวิชาการและนิทรรศการทรัพยากรไทย : หวนดูทรัพย์สิ่งสินตน ครั้งที่ 12 (อพ.สธ.-แม่โจ้) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีด้านการจัดการวัสดุอินทรีย์ส่งเสริมการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ในระดับครัวเรือนและชุมชนอย่างยั่งยืน รวมทั้งสร้างความตระหนักรู้ในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมผ่านการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าบรรยากาศภายในกิจกรรมเป็นไปอย่างอบอุ่น ผู้เข้าร่วมอบรมได้รับทั้งความรู้และเทคนิคการปฏิบัติจริงจากวิทยากร พร้อมนำไปประยุกต์ใช้ในงานเกษตรและการพัฒนาชุมชนต่อไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ
12 พฤศจิกายน 2568     |      24
ที่ได้รับเกียรติแต่งตั้งให้เป็น Guest Editor ในวารสารวิชาการนานาชาติ Biology (Impact Factor: 3.5)
คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ขอแสดงความยินดีแก่ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธีระพล เสนพันธุ์อาจารย์ประจำหลักสูตรปริญญาโท นวัตกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารที่ได้รับเกียรติแต่งตั้งให้เป็น Guest Editorในวารสารวิชาการนานาชาติ Biology (Impact Factor: 3.5)สำหรับ Special Issue ในหัวข้อ Foundational Biological Research in Food Science ประจำปี พ.ศ. 2568ถือเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจของคณะฯ ที่สะท้อนถึงศักยภาพทางวิชาการในระดับนานาชาติ และสร้างแรงบันดาลใจแก่คณาจารย์และนักศึกษาในสายวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
21 ตุลาคม 2568     |      19
การแปรรูปเพื่อผลิตนมธัญพืชอินทรีย์สำหรับผู้สูงวัย : นมถั่วลูกไก่ผสมงาดำ
“การแปรรูปเพื่อผลิตนมธัญพืชอินทรีย์สำหรับผู้สูงวัย : นมถั่วลูกไก่ผสมงาดำ ”วันที่ 25 กันยายน 2568 ศูนย์บริการวิชาการ คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ได้จัดอบรมเรื่อง “การแปรรูปเพื่อผลิตนมธัญพืชอินทรีย์สำหรับผู้สูงวัย : นมถั่วลูกไก่ผสมงาดำ ”ซึ่งเป็นหนึ่งในโครงการในการส่งเสริมการสร้างอาชีพเสริมให้แก่บุคลากรของมหาวิทยาลัย จัดโดยกองบริหารทรัพยากรบุคคล มหาวิทยาลัยแม่โจ้โดยมีอาจารย์ ดร. จิตราพร งามพีระพงศ์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเป็นวิทยากรให้ความรู้การแปรรูปนมถั่วลูกไก่ผสมงาดำ ณ ห้อง EA209 ชั้น 2 อาคารพนมสมิตตานนท์ คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตรบุคลากรของมหาวิทยาลัยได้รับความรู้การทำนมจากถั่วลูกไก่ ที่สามารถนำไปปฏิบัติได้จริง และสามารถนำไปสร้างอาชีพเสริม ได้อีกช่องทางหนึ่ง
21 ตุลาคม 2568     |      25
“ชาลำ บำรุงสุข” ที่ได้รับ รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 จากการนำเสนอผลสัมฤทธิ์โครงการ “ออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น ปี 2568”
คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ขอแสดงความยินดีกับทีมนักศึกษา “ชาลำ บำรุงสุข” ที่ได้รับ รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 จากการนำเสนอผลสัมฤทธิ์โครงการ “ออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น ปี 2568” ด้วยผลงาน “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลำไยเนื้อสีทอง” ของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปลำไยเนื้อสีทอง บ้านสันป่าเหียง จังหวัดลำพูนโครงการดังกล่าวได้ร่วมสร้างนวัตกรรมที่ช่วยยกระดับมาตรฐานและคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพิ่มศักยภาพทางการตลาด และขยายโอกาสในการสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนสมาชิกทีม “ชาลำ บำรุงสุข” นักศึกษาจากคณะเศรษฐศาสตร์ ร่วมกับคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตรนางสาวพันธุ์วดี มีแสง (คณะเศรษฐศาสตร์)นางสาวจิราพร เซ็นกลาง (คณะเศรษฐศาสตร์)นายนพฤทธิ์ จิตรเกาะ (คณะเศรษฐศาสตร์)นางสาวเบญญาภา วุฒิคุณ (คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร)นายธีราดล คงคำแหง (คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร)นายศิราวัชร์ สุวรรณวัฒนา (คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร)ทีมประกวดในประเภท “คิดดี” ภายใต้สโลแกน “เด็กโจ้ต่อยอดผลงานวิจัย สู่ชาลำไยเพื่อสุขภาพ”คณาจารย์ที่ปรึกษาและผู้ประสานงานรศ.ดร.รภัสสรณ์ คงธนจารุอนันต์ รองคณบดีคณะเศรษฐศาสตร์ผศ.ดร.กาญจนา นาคประสม คณบดีคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตรนางจีราพัชร พัฒนาสนุศรณ์ ผู้ประสานงานโครงการคณะขอขอบคุณ ธนาคารออมสิน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการจัดกิจกรรมครั้งนี้Cr: ขอขอบคุณทีมงานประชาสัมพันธ์ และผู้เกี่ยวข้องทุกท่าน จากคณะเศรษฐศาสตร์
21 ตุลาคม 2568     |      30
ทั้งหมด 6 หน้า