ข่าวสารกิจกรรม

ครงการนักวิจัยพบแหล่งทุนภายนอก โดยครั้งนี้ จัดในหัวข้อเรื่อง "การขอรับทุนสนับสนุนจากกองทุน FTA"

งานบริการวิชาการและวิจัย คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตรขอเชิญชวนบุคลากรทุกท่าน เข้าร่วมโครงการนักวิจัยพบแหล่งทุนภายนอกโดยครั้งนี้ จัดในหัวข้อเรื่อง "การขอรับทุนสนับสนุนจากกองทุน FTA"วันพุธที่ 31 กรกฎาคม 2567 เวลา 10.00-12.00 น.ผ่านระบบ microsoft Teamกองทุนปรับโครงสร้างการผลิตภาคเกษตรเพื่อเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันของประเทศ เป็นหน่วยงานที่สนับสนุนเงินทุนเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรที่ได้รับผลกระทบจากการเปิดเสรีทางการค้า ในการปรับโครงสร้างการผลิตภาคเกษตร ปฏิรูปผลิตผลทางการเกษตร เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต พัฒนาคุณภาพ การแปรรูป การสร้างมูลค่าเพิ่มของสินค้าเกษตรและอาหารhttps://www.ftaoae.com/index

20 กรกฎาคม 2567 | 10

การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและเพิ่มมูลค่าดอกไม้กินได้

ขอเชิญเข้าร่วมอบรมเชิงปฏิบัติการ“การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและเพิ่มมูลค่าดอกไม้กินได้” และ“การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้ตัดแต่งพร้อมบริโภค”วันที่ 3-4 สิงหาคม 2567 เวลา 09.00-16.30 น.ณ อาคารพนมสมิตานนท์ ชั้น 2 ห้อง EA 201คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตรรับจำกัด 30 คน ฟรี!!! ไม่มีค่าใช้จ่ายสนใจลงทะเบียนได้ที่ https://forms.gle/dkStCnkUPSB22Vzm9

20 กรกฎาคม 2567 | 6

The 16th International Conference on Science, Technology and Innovation for Sustainable Well-Being (STISWB2024

14-17 July 2024Assistant Dr.Tithinun Rattanaplome as an associate dean for academic affairs and international and many faculty staffs attended “The 16th International Conference on Science, Technology and Innovation for Sustainable Well-Being (STISWB2024)” at Nha Trang University, Vietnam? Assistant Prof. Dr.Tithinun Rattanaplome was a chairman for session “Materials Engineering (MTE)” and presented “The influence of sulfur vulcanization system on the mechanical properties of pseudo ceramic material adding natural rubber latex”? Assistant Prof. Dr.Kanokwan Tandee was a chairman for session “Agricultural Biological and Food Engineering (ABE)” and presented “Development of Date fruit wine”. She also received “Best paper award” for session “Health Science and Innovation (HSI)”.? Associated Dr. Wiwat Wangcharoen presented “Sensory and chemical analysis of low fat date palm ice cream” and got “Best presentation award” for session “Other Field and Related topics (OFT)”? Mrs. Mookrin Nookong presented “Development of a low-cost sensor-based kit for analyzing egg freshness”and received “Best presentation award” for session “Agricultural Biological and Food Engineering (ABE)”.? Assistant Prof. Dr. Teeraphol Senphan presented “Enhancing protein and calcium content of Nam Prik Nam Yoi with cricket powder” and his graduate student Mr. Nattapong Mungmuang “Comparative study of stabilizers on the quality characteristics of plant-based hamburgers patties” session “Agricultural Biological and Food Engineering (ABE)”.? Dr. Chitraporn Ngampeerapong presented “Physical properties of house cricket oils processed by various methods for potential use in food” in the session “Health Science and Innovation (HIS)”

20 กรกฎาคม 2567 | 24

Grand Opening "Magrow Holding Company"

วันที่ 15 กรกฎาคม 2567 คณะผู้บริหารคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจนา นาคประสม คณบดีคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร พร้อมด้วยรองคณบดี และผู้ช่วยคณบดี ได้เข้าร่วมพิธีเปิด "Magrow Holding Company" ของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ณ ห้องอาคม กาญจนประโชติ ชั้น 4 อาคารอำนวย ยศสุข มหาวิทยาลัยแม่โจ้"Magrow Holding Company" เป็น University Holding Company ลำดับที่ 10 ของประเทศไทย ที่มุ่งเน้นการการพัฒนาธุรกิจนวัตกรรมของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยภายในงานได้มีการจัดแสดงผลงานวิจัยที่พร้อมออกสู่เชิงพาณฺชย์ ซึ่งคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มีผลิตภัณฑ์เข้าร่วมจัดแสดงผลงานได้แก่ ผลิตภัณฑ์น้ำยางเคลือบกันสนิม (Rubber Guard) ผลิตภัณฑ์ Daoruang X จากดอกดาวเรือง และผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสมุนไพรเพื่อสุขภาพ

20 กรกฎาคม 2567 | 14

กิจกรรมอบรม "นวัตกรรมเกษตรอาหารเข้าใจง่าย"

กิจกรรมอบรม "นวัตกรรมเกษตรอาหารเข้าใจง่าย"คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ร่วมกับย่านนวัตกรรมเกษตรและอาการแม่โจ้ จัดกิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับการแปรรูปอาหาร"นวัตกรรมเกษตรอาหารเข้าใจง่าย"ในวันที่ 27-28 มิถุนายน 2567 ณ ตึกพนม สมิตานนท์ และโรงงานนำร่องคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตรโดยในกิจกรรม ผู้เข้าอบรมจะได้ฝึกปฏิบัติการทำข้าวเกรียบ แยมจากผลไม้ ผักอบกรอบ ผลไม้อบกรอบ และน้ำมะนาวเสริมวิตามินซี

20 กรกฎาคม 2567 | 3

Announcement of Collaboration Between Ningbo University and Maejo University

July 4, 2024 (Thursday) 2:30 pm- 4:00 pmWe are pleased to announce a new collaboration between the College of Food Science and Engineering at Ningbo University and the Faculty of Engineering and Agro-Industry at Maejo University in Thailand. This partnership aims to foster academic exchange and collaborative research in the fields of food science and engineering.An online meeting will be held to officially launch this collaboration, featuring distinguished faculty members from both institutions.Participants:Faculty of Engineering and Agro-Industry, Maejo UniversityDr. Kanjana Narkprasom (Dean, Asst. Prof.)Dr. Tithinan Rattanaplome (Associate Dean for Academic Affairs and International Affairs, Asst. Prof.)Dr. Numpon Panyoyai (Associate Dean for Research, Innovation, and Academic Service, Asst. Prof.)Dr. Kanokwan Tandee (Asst. Prof.)Dr. Chawakorn Sri-ngernyuang (Lecturer)College of Food Science and Engineering, Ningbo UniversityDr. Xingfeng Shao (Dean, Prof.)Dr. Feng Xu (Academic Associate Dean, Prof.)Dr. Lihui Du (Assoc. Prof.)Dr. Kang Chen (Assoc. Prof.)Dr. Ru Jia (Assoc. Prof.)Dr. Shu Jiang (Assoc. Prof.)This event marks the beginning of a promising partnership that will enhance educational and research opportunities for both universities.We look forward to a fruitful and productive collaboration.

20 กรกฎาคม 2567 | 3

โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีแปรรูปผักและผลไม้อินทรีย์

ขอเชิญท่านที่สนใจเข้าร่วมอบรมโครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีแปรรูปผักและผลไม้อินทรีย์- ลิ้นจี่อินทรีย์กรอบ-ผลิตภัณฑ์ธัญพืชอินทรีย์อัดแท่งวันเสาร์ที่ 13 กรกฎาคม 2567เวลา 09.00 -16.30 น. ณ โรงงานนำร่อง คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตรรับจำนวนจำกัด 50 คน เท่านั้นลงทะเบียนอบรมได้ที่ https://forms.gle/dD1os8mvvjnrTp5XA

20 กรกฎาคม 2567 | 2

ยินดีกับนักศึกษาได้รับรางวัล Pitching : MAID Starup 2024

ยินดีกับนักศึกษาได้รับรางวัล Pitching : MAID Starup 2024• ทีม Gold Getters• 4B Plusได้รับรางวัลจากการแข่งขัน Pitching: MAID Startup 2024 เวทีคัดเลือกแนวคิดและต้นแบบผลิตภัณฑ์นวัตกรรมเกษตร อาหาร และสุขภาพในย่านนวัตกรรมเกษตรและอาหารแม่โจ้เพื่อต่อยอดทางธุรกิจร่วมขับเคลื่อนระบบนิเวศนวัตกรรมด้านเกษตรและอาหารของประเทศ โดยสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน)มหาวิทยาลัยแม่โจ้ย่านนวัตกรรมเกษตรและอาหารแม่โจ้อุทยานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหารแม่โจ้Y&Archer, Korea

20 กรกฎาคม 2567 | 1

กิจกรรม "นวัตกรรมเกษตรอาหารเข้าใจง่าย"

ย่านนวัตกรรมเกษตรและอาหารแม่โจ้ ร่วมกับคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตรขอเชิญผู้สนใจเข้าร่วมกิจกรรม "นวัตกรรมเกษตรอาหารเข้าใจง่าย"- เรียนรู้นวัตกรรม เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์อาหาร-รู้จักเครื่องมือในการแปรรูปอาหาร-ฝึกใช้เครื่องมือ อุปกรณ์ พร้อมวิทยากรอธิบายอย่างใกล้ชิด-ได้ผลิตภัณฑ์ไปทดลองขายจริงเพื่อสร้างรายได้#รับจำนวนจำกัด 30 คนวันที่ 27-28 มิถุนายน 2568 เวลา 09.00 - 16.30 น. ณ โรงงานต้นแบบการแปรรูปอาหาร คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตรสนใจติดต่อ งานบริการวิชาการและวิจัย 053-875000 ต่อ 106หรือ 082-4354500

20 กรกฎาคม 2567 | 0

Indian Institute Of Technology Gandhinagar (IIT Gandhinagar) เยี่ยมชมโรงงานนำร่อง

วัน?จันทร์ที่ 10 มิถุนายน 2567 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจนา นาคประสม คณบดี ผู้บริหารและคณาจารย์ ให้การต้อนรับ Dr. Amit Prashant, Dr. Ashish Garg และ Dr. Kabeer Jasuja ผู้แทนจาก Indian Institute of Technology Gandhinagar ประเทศอินเดีย เยี่ยมชมโรงงานนำร่อง ระหว่างการมาเยือนมหาวิทยาลัยแม่โจ้ และร่วมหารือความร่วมมือทางวิชาการร่วมกัน

20 กรกฎาคม 2567 | 4

คณะเยี่ยมชมจาก Institut Pertanian Bogor, Indonesia

วันจันทร์ที่ 10 มิถุนายน 2567 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจนา นาคประสม คณบดี ผู้บริหารและคณาจารย์ต้อนรับ Prof. Dr. Endang Warsiki, Dr. Elisa Anggraeni and Dr. Sugiarto จาก Institut Pertanian Bogor, Indonesia เพื่อแสวงหาความร่วมมือทางวิชาการและการแลกเปลี่ยนนักศึกษา พร้อมทั้งเยี่ยมชมอาคารคัดบรรจุ Post harvest technology ในการพบปะครั้งนี้ได้เชิญชวนให้เข้าร่วม summer course เรื่อง “Sustainable agroindustry in rural areas”ระหว่าง 14 มิถุนายน-5 สิงหาคม 2567 ที่ Borgor university ซึ่งการเรียนการสอนมีทั้งรูปแบบ online และ onsite

20 กรกฎาคม 2567 | 1

การพัฒนาเม็ดบีดส์ขึ้นรูปจากสารสกัดลำไยด้วยเทคนิคเอนแคปซูเลชัน (Development of Beads from Longan Extracts by Encapsulation Technique)

การพัฒนาเม็ดบีดส์ขึ้นรูปจากสารสกัดลำไยด้วยเทคนิคเอนแคปซูเลชัน (Development of Beads from Longan Extracts by Encapsulation Technique)#ผลงานวิจัยกาญจนา นาคประสม, จิตราพร งามพีระพงศ์, สุมิตร เชื่อมชัยตระกูล และนักรบ นาคประสม คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ Link >https://kb.mju.ac.th/articleAll.aspx?id=4274อ่านงานวิจัยเพิ่มเติม >https://shorturl.asia/VZNdCฐานข้อมูลองค์ความรู้มหาวิทยาลัยแม่โจ้ (www.kb.mju.ac.t h)

20 กรกฎาคม 2567 | 4

ทั้งหมด 2 หน้า