ข่าวสารกิจกรรม

ค้นหาตามปีงบประมาณ

คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ขอแสดงความยินดีกับทีมนักวิจัย คว้ารางวัล Best Presentation Award ในงาน "Hylife Innovation Excellence Awards 2024"

วันศุกร์ที่ 25 ตุลาคม 2567 – คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นักรบ นาคประสม และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจนา นาคประสม อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร ร่วมกับบริษัท บิสท์ อินโน รีฟอร์ม จำกัด ที่ได้รับ รางวัลพิเศษ Best Presentation Award ในงาน "Hylife Innovation Excellence Awards 2024"ทีมนักวิจัยได้รับรางวัลจากผลงาน “Imuneup: สารสำคัญเชิงหน้าที่จากไมซีเลียมถั่งเช่าสีทอง” ซึ่งโดดเด่นทั้งในด้านนวัตกรรมและการนำเสนอ โดยได้รับเงินรางวัลมูลค่า 5,000 บาท พร้อม ประกาศนียบัตร เกียรติยศนอกจากนี้ ทีมวิจัยยังเป็น เจ้าของอนุสิทธิบัตรกระบวนการผลิตเครื่องดื่มไมซีเลียมถั่งเช่าเห็ดสีทอง ซึ่งสะท้อนถึงศักยภาพด้านการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมของมหาวิทยาลัยแม่โจ้งานนี้จัดขึ้นโดย กลุ่มบริษัทไฮไลฟ์ ร่วมกับ สำนักนวัตกรรมแห่งชาติ (NIA) และ เครือข่ายนวัตกรรมด้านเศรษฐกิจ ณ โรงแรมแชงกรีลา เชียงใหม่ เพื่อสนับสนุนผลงานนวัตกรรมที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจและสังคมคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตรขอแสดงความยินดีกับความสำเร็จของทีมนักวิจัยครั้งนี้ และขอสนับสนุนให้นำผลงานต่อยอดสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนในอนาคต

26 มีนาคม 2568 | 48

ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยของคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ที่ได้รับมอบใบประกาศเกียรติคุณจากทางมหาวิทยาลัยแม่โจ้

ขอแสดงความยินดีกับนักวิจัยของคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ที่ได้รับมอบใบประกาศเกียรติคุณจากทางมหาวิทยาลัยแม่โจ้วันที่ 24 ตุลาคม 2567 สำนักวิจัยฯ ได้จัดพิธีมอบใบประกาศเกียรติคุณให้แก่นักวิจัยที่ได้รับรางวัลจากการแสดงและประกวดผลงานวิจัยระดับชาติและนานาชาติ โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.วีระพล ทองมา อธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นผู้มอบรางวัล ณ ห้องประชุมสภามหาวิทยาลัย ชั้น 5 สำนักงานมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยมีผลงานวิจัยทั้งหมด 7 ผลงาน 12 รางวัลนักวิจัยของ คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ได้รับรางวัลอันทรงเกียรติ 3 รางวัล ดังนี้:รางวัล "Best Paper Award" จากผลงาน Development of Date Fruit Wine โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกวรรณ ตาลดีรางวัล "Best Presentation Award" จากผลงาน Sensory and Chemical Analysis of Low Fat Date Palm Ice Cream โดย รองศาสตราจารย์ ดร.วิวัฒน์ หวังเจริญรางวัล "Best Presentation Award" จากผลงาน Development of a Low-cost Sensor-based Kit for Analyzing Egg Freshness โดย อาจารย์มุกริน หนูคงความสำเร็จครั้งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของนักวิจัยในการพัฒนาผลงานวิจัยสู่ระดับนานาชาติและสร้างชื่อเสียงให้แก่คณะและมหาวิทยาลัยแม่โจ้อย่างภาคภูมิCr: สำนักวิจัยและส่งเสริมวิชาการการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้

26 มีนาคม 2568 | 48

โครงการสัมมนาเชิงปฏิบัติการเพื่อทบทวนแผนยุทธศาสตร์ และการจัดทำแผนปฏิบัติการ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568

วันที่ 17-18 ตุลาคม 2567 คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร จัดโครงการสัมมนาเชิงปฏิบัติการเพื่อทบทวนแผนยุทธศาสตร์ และการจัดทำแผนปฏิบัติการ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ณ เดอะ แกรนด์จามจุรี รีสอร์ท ลำพูน ตำบลเหมืองง่า อำเภอเมืองลำพูน จังหวัดลำพูนผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจนา นาคประสม คณบดีคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร กล่าวเปิดกิจกรรมสัมมนาเชิงปฏิบัติการเพื่อทบทวนแผนยุทธศาสตร์ แล?ะการจัดทำ แผนปฏิบัติการ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยมีวิทยากรผู้ให้ความรู้เกี่ยวกับ การทบทวน SWOT วิสัยทัศน์ อัตลักษณ์ ค่านิยม และพันธกิจ TOWS มองภาพอนาคต ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณภัทร เรื่องนภากุล?วิทยากรผู้ให้ความรู้เกี่ยวกับ นโยบายสภามหาวิทยาลัย แผนและตัวชี้วัดของมหาวิทยาลัย 2568 และ IWA ด้านวิจัย และนวัตวกรรม ?นายวรุณสิริ สุจินดา ?นักวิเคราะห์นโยบายและแผนชำนาญการพิเศษ

26 มีนาคม 2568 | 48

งานแสดงกตเวทิตาจิตผู้เกษียณอายุ ประจำปี 2567

วันที่ 18 ตุลาคม 2567 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจนา นาคประสม คณบดีคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ผู้บริหาร คณาจารย์ และบุคลากร ร่วมแสดงกตเวทิตาจิตผู้เกษียณอายุราชการ ประจำปี 2567 ณ เดอะ แกรนด์จามจุรี รีสอร์ท ลำพูน ตำบลเหมืองง่า อำเภอเมืองลำพูน จังหวัดลำพูนเพื่อเป็นการแสดงความขอบคุณตระหนักถึงความสำคัญและความเสียสละของบุคลากรทุกท่าน และร่วมน้อมคารวะต่อผู้อาวุโสที่ครบวาระเกษียณอายุได้แก่ รองศาสตราจารย์ ดร.ยงยุทธ ข้ามสี่ อาจารย์ ดร.ภานาถ แสงเจริญรัตน์ และรองศาสตราจารย์ ดร.วิจิตรา แดงปรก ณ เดอะ แกรนด์จามจุรี รีสอร์ท ลำพูน ตำบลเหมืองง่า อำเภอเมืองลำพูน จังหวัดลำพูน

26 มีนาคม 2568 | 46

นักศึกษา คว้า 2 รางวัลในโครงการ "เส้นทางสู่นวัตวณิชย์ R2M 2024" ครั้งที่ 12 จากอุทยานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร

ในวันที่ 1 ตุลาคม 2567 อุทยานวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีเกษตรและอาหาร ได้มีการจัดการแข่งขัน "เส้นทางสู่นวัตวณิชย์" (Research to Market 2024: R2M 2024) ครั้งที่ 12 ณ ห้องประชุมข้าวหอมมะลิ อาคารเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพฯ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ซึ่งนักศึกษาจาก คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร สามารถคว้ารางวัลมาได้ 2 ทีม ดังนี้:1. ทีมหมูแดดเดียวจากพืช นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คว้ารางวัล ชนะเลิศระดับมหาวิทยาลัย พร้อมเป็นตัวแทนไปแข่งขันระดับภูมิภาคนางสาวเบญญาภา วุฒิคุณ (6403103319)นางสาวธวัลรัตน์ วาสีนุรักษ์ (6403103351)นายธาดา ช่างประดิษฐ์ (6403103352)อาจารย์ที่ปรึกษา: ผศ.ดร.ธีระพล เสนพันธุ์2. ทีมเจี๊ยบนักกล้าม (Egg Power) นักศึกษาสาขาวิศวกรรมอาหาร และคณะพยาบาลศาสตร์ คว้ารางวัล ชมเชย จากผลงาน "กล่องตรวจคุณภาพไข่ เพื่อสุขภาพ"นายกิตติศักดิ์ คำหลี (6503102302 - วิศวกรรมอาหาร)นายมงคล คงสังข์ (6503102332 - วิศวกรรมอาหาร)นางสาวหทัยภัทร แสงทอง (6503102344 - วิศวกรรมอาหาร)นางสาวณัฐชฎลภ์ อินทนนท์ (6530101317 - พยาบาล)นางสาวสุเมธินี ทิสานนท์ (6530101349 - พยาบาล)อาจารย์ที่ปรึกษา: อาจารย์ชวกร ศรีเงินยวงขอแสดงความยินดีกับความสำเร็จของทั้งสองทีมและขอเป็นกำลังใจให้ในการแข่งขันระดับภูมิภาคต่อไป!Cr: https://www.facebook.com/MAP.MJUhttps://www.facebook.com/foodsci.mjuProgram in Food Science and Technology, Maejo University, Chiangmaiวิศวกรรมอาหาร แม่โจ้คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้

26 มีนาคม 2568 | 42

กิจกรรม EN-Agro Sport Day 2024

เมื่อวันพุธที่ 9 ตุลาคม 2567 ที่ผ่านมา สโมสรนักศึกษาฯ ร่วมกับคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร จัดกิจกรรมกีฬา EN-Agro Sport Day 2024 ณ Sport Complex มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจนา นาคประสม คณบดีคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร เป็นประธานในพิธีเปิดงาน ซึ่งเต็มไปด้วยความสนุกสนานและความสามัคคีนอกจากกนั้น ยังมี อาจารย์ที่ปรึกษาชมรม เข้าร่วมงานสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง กิจกรรมการแข่งขันฟุตซอลทั้งชายและหญิง การชักเย่อ และกีฬาสนุกสนานอื่น ๆ ที่ได้รับการตอบรับอย่างดีจากนักศึกษาทั้ง 5 สาขาสา?มารถดูรูปทั้งหมดได้ผ่านทางเพจ สโมสรนักศึกษาคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตรhttps://www.facebook.com/p/สโมสรคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร-มหาวิทยาลัยแม่โจ้-เชียงใหม่-100083921082640/

26 มีนาคม 2568 | 41

แต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง ผู้ช่วยอธิการบดี

ขอแสดงความยินดีกับ อาจารย์ ดร.แสนวสันต์ ยอดคำ ที่ได้รับแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง ผู้ช่วยอธิการบดี ตั้งแต่วันที่ ๑ ตุลาคม พ.ศ. ๒๕๖๗ เป็นต้นไป ตามคำสั่ง มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เรื่อง แต่งตั้งผู้ช่วยอธิการบดี ประกาศ ณ วันที่ ๒๗ กันยายน พ.ศ. ๒๕๖๗

24 มีนาคม 2568 | 100

วันสากลเพื่อการตระหนักรู้เกี่ยวกับการสูญเสียอาหารและขยะอาหาร

29 กันยายน - วันสากลเพื่อการตระหนักรู้เกี่ยวกับการสูญเสียอาหารและขยะอาหารInternational Day of Awareness of Food Loss and Waste 2024เมื่อไม่กี่ปีมานี้ ประชาคมโลกต่างยอมรับว่า “ขยะอาหาร” เป็นปัญหาสำคัญ จึงได้กำหนดเป็นส่วนหนึ่งของเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน เป้าหมายที่ 12 (SDG 12) การผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน ที่มีเป้าหมายย่อยต้องการลดขยะอาหารของโลกลงครึ่งหนึ่งจากการค้าปลีกและการบริโภค ภายในปี พ.ศ. 2573ทำให้คำว่า “ขยะอาหาร” ค่อย ๆ เข้ามาแทนที่คำว่า “ขยะเปียก” หรือการเรียกแบบเหมารวมว่าเป็น “ขยะอินทรีย์” ซึ่งช่วยเตือนให้นึกถึงทั้งเรื่องของขยะและเรื่องอาหาร ที่จะนำไปสู่การคิดและแก้ปัญหาครอบคลุมทั้งสองเรื่องอย่างเหมาะสมองค์การสหประชาชาติได้มีข้อมติในการประชุมเมื่อปี พ.ศ. 2562 กำหนดให้วันที่ 29 กันยายน ของทุกปี เป็นวันสากลเพื่อการตระหนักรู้เกี่ยวกับการสูญเสียอาหารและขยะอาหาร หรือ International Day of Awareness of Food Loss and Waste เพื่อรณรงค์ลดความสูญเสียที่จะเกิดขึ้น ตั้งแต่ในแปลงเกษตรหรือฟาร์มปศุสัตว์ การเก็บเกี่ยว เก็บรักษา เก็บขน แปรรูป จัดจำหน่าย จัดเลี้ยง ประกอบอาหาร จนถึงการบริโภคทุกขั้นตอนในการลดการสูญเสียอาหารและขยะอาหาร เราทุกคนช่วยกันได้เรียบเรียงโดย เบญจมาส โชติทอง ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาโครงการและแผนงาน สถาบันสิ่งแวดล้อมไทยอ่านบทความที่เกี่ยวข้อง (ภาษาอังกฤษ): https://shorturl.at/A5w95https://www.facebook.com/share/v/1C2SKH5xMP/

24 มีนาคม 2568 | 72

การตีพิมพ์ผลงานวิจัยในวารสารนานาชาติ

คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ?ขอแสดงความยินดีกับ นายณัฐพงษ์ มุงเมือง ศิษย์เก่า ป.โท Food tech? ผศ.ดร.ธีระพล เสนพันธุ์ รศ.ดร.วิจิตรา แดงปรก และ ดร.จิตราพร งามพีระพงศ์ ?ที่ได้รับการตีพิมพ์ผลงานวิจัยในวารสารนานาชาติ วารสาร Process Biochemistry ฐานข้อมูล Scopus Quartile 1, Impact factor=3.7ชื่อผลงาน: Antioxidant and anticancer activities on HT-29 colon cancer cell of proteinisolate extracted from Cordyceps militaris fruiting body using diverse isolation methodsLink: https://doi.org/10.1016/j.procbio.2024.09.024Cr: PProgram in Food Science and Technology, Maejo University, Chiangmai

24 มีนาคม 2568 | 81

คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร เข้าร่วมจัดแสดงผลงานวิจัยและบริการวิชาการ

วันที่ 27 กันยายน 2567 คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กาญจนา นาคประสม คณบดีคณะคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นำพร ปัญโญใหญ่ และบุคลากร นักศึกษา เข้าร่วมนำผลงานวิจัยและการบริการวิชาการ แสดงนิทรรศการในงาน Project Matching Connecting Opportunities การพัฒนาเครือข่ายโครงการเกษตรพันธมิตร สู่โอกาสตลาดการค้าเสรี ณ โรงแรมดวงตะวัน จังหวัดเชียงใหม่ จัดโดยกองทุน FTAภายในงานมีการเสวนา และบรรยาย สถานการณ์ภาคเกษตรยุคดิจิตัลในตลาดการค้าเสรี และกิจกรรมจับคู่โครงการที่มีศักยภาพระหว่างหน่วยงานเครือข่าย MOU กองทุนและเกษตร โดยทางคณะ ได้นำผลงานวิจัยและบริการวิชาการไปจัดแสดง เพื่อเป็นการสร้างเครือช่ายความพันพันธ์และเพิ่มช่องทางการขอรับทุนสนับสนุนงานวิจัยและบริการวิชาการจากกองทุนต่อไป

24 มีนาคม 2568 | 72

"กิจกรรมปั่นลดคาร์บอน"

วันพุธที่ 25 กันยายน 2567 อาจารย์ ดร.แสนวสันต์ ยอดคำ รองคณบดีฝ่ายพัฒนานักศึกษาและกิจการพิเศษ และเจ้าหน้าที่ เข้าร่วมกิจกรรม "ปั่นลดคาร์บอน" ภายใต้โครงการขับเคลื่อนการดำเนินงานมหาวิทยาลัยแม่โจ้ MJU Green University 2024 สู่ความยั่งยีน ขับเคลื่อนการเป็น Green University, SDGs มุ่งสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน ขับเคลื่อนนโยบายของมหาวิทยาลัยสู่ความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม (Sustainable Environment) เพื่อลดการเกิดคาร์บอน ด้วยการปั่นจักรยาน การเดิน ภายในมหาวิทยาลัย โดยได้รับเกียรติจาก รศ.จักรพงษ์ พิมพ์พิมล รองอธิการบดี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นประธานเปิดกิจกรรม ณ อาคารแผ่พืชน์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้

24 มีนาคม 2568 | 59

กิจกรรม "ฝึกบินโดรนเพื่อการเกษตร 4.0"

จากกิจกรรม "ฝึกบินโดรนเพื่อการเกษตร 4.0" ที่จัดขึ้นเมื่อวันที่ 21 กันยายน 2567 ณ อาคารเรียนรวมวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.โชติพงศ์ กาญจนประโชติ เป็นประธานในพิธีเปิดและวิทยากรบรรยายให้ความรู้ โดยมีนักศึกษาเข้าร่วมงานได้เรียนรู้เกี่ยวกับการใช้โดรนในภาคการเกษตร การทำแผนที่ด้วยโดรน การฝึกควบคุมโดรนผ่านคอมพิวเตอร์ และการบินโดรนเพื่อการพ่นปุ๋ย ทั้งนี้ กิจกรรมได้รับความสนใจและเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการพัฒนาศักยภาพด้านการเกษตรสมัยใหม่ สามารถเข้าไปชมภาพทั้งหมดได้ทาง: https://drive.google.com/.../10Pmrdc557PjmDJ1scTpmh3BHg87...Cr:ชมรมโดรนและเทคโนโลยีการเกษตร แม่โจ้https://www.facebook.com/profile.php?id=100090988862994

24 มีนาคม 2568 | 46

ทั้งหมด 94 หน้า