วิศวกรรมอาหารคว้า 2 รางวัล จาก 3 ผลงาน ระดับชาติ
วันศุกร์ที่ 5 เมษายน 2567 คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ขอแสดงความยินดีกับ คณาจารย์ และนักศึกษาสาขาวิศวกรรมเกษตรและวิศวกรรมอาหาร ที่คว้า รางวัลชนะเลิศ และรองชนะเลิศอันดับ 2 ในการประชุมวิชาการวิศวกรรมอาหารแห่งชาติ ครั้งที่ 10 (FENETT 2024 Conference) ณ ศูนย์อนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี จังหวัดนครราชสีมา ดังนี้รางวัลชนะเลิศ ภาคบรรยาย : การออกแบบและพัฒนาเครื่องคัดเมล็ดกาแฟพีเบอร์รี่อนุพงศ์ เขื่อนแก้ว, อำนาจ ธนูไตร. จตุรภัทร วาฤทธิ์, ชนวัฒน์ นิทัศน์วิจิตร, บัณฑิต หิรัญสถิตพร, ศรัลยภัคร์ ชำนาญ, สุธาทิพย์ วงศ์พันธุ์เสือรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ภาคบรรยาย : การวิเคราะห์การไหลของอากาศแบบบังคับ ภายในตู้รมแก๊สโอโซนสำหรับลำไยสดผลเดี่ยว ด้วยเทคนิคพลศาสตร์ของไหลเชิงคำนวณอนุชา ประมวล. มนัญชัย บุญคงจตุรภัทร วาฤทธิ์, สมเกียรติ จตุรงค์ล้ำเลิศ, สุเนตร สืบค้า, ศรัลยภัคร์ ชำนาญ, สุธาทิพย์ วงศ์พันธุ์เสือผลงานนำเสนอภาคบรรยาย : ผลกระทบของการแช่ต่อคุณสมบัติทางกายภาพ ของข้าวขาวมาเลเซีย (ข้าว RM 269) และ ข้าวขาวไทย (ข้าวหอมมะลิ) และการศึกษาเชิงความสัมพันธ์ภัคจีราพร ปู่ก่ำ, โรสนาห์ ชามสุดิน, จตุรภัทร วาฤทธิ์, ปูเตรี นูเรน เมกัต อาหมัด อัซมาน, ญ่าฮาร มุชลิซิยาห์Cr:วิศวกรรมอาหาร แม่โจ้https://www.facebook.com/story.php?id=100031704202280&story_fbid=1192588128474649
17 กรกฎาคม 2567 |
1052