กิจกรรม "Food Engineering Robotics for TCAS68"
วันที่ 28 เมษายน 2568 สาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ได้จัดกิจกรรมต้อนรับนักศึกษา TCAS68 จำนวน 8 คน โดยมีนักศึกษารุ่นพี่ 18 คนร่วมดูแลและเป็นพี่เลี้ยงตลอดทั้งวัน
กิจกรรมได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.จตุรภัทร วาฤทธิ์ กล่าวเปิดงาน และได้รับการแนะนำหลักสูตรโดย อาจารย์มุกริน หนูคง และ อาจารย์ชวกร ศรีเงินยวง พร้อมทั้งสาธิตการใช้งานหุ่นยนต์ MyCobot ซึ่งสะท้อนการผสมผสานเทคโนโลยีสมัยใหม่กับวิศวกรรมอาหารอย่างลงตัว
น้อง ๆ TCAS ยังได้ ทดลองออกคำสั่งควบคุมแขนกลด้วยตนเอง ฝึกฝนการสั่งงานในรูปแบบต่าง ๆ และเรียนรู้การทำงานของระบบอัตโนมัติอย่างใกล้ชิด ซึ่งช่วยเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ และจุดประกายความสนใจในเทคโนโลยีสมัยใหม่สำหรับงานด้านอาหาร
นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาดูงาน Pilot Plant นำโดย นายสุมิตร เชื่อมชัยตระกูล ที่พาเยี่ยมชมอุปกรณ์การผลิตจริง พร้อมอธิบายกระบวนการทำงานอย่างใกล้ชิด เพื่อให้นักศึกษาได้เห็นภาพการนำความรู้ไปใช้ในโลกจริง และเข้าใจแนวทางการศึกษาของสาขาวิชาวิศวกรรมอาหารที่เน้นทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติอย่างสมดุล