งานบริการวิชาการและงานวิจัยคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ได้จัดทำโครงการแลกเปลี่ยนความรู้จากชุมชนและสถานประกอบการสนับสนุนประเด็นยุทธศาสตร์ ประจำปีงบประมาณ 2554 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกันระหว่างคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร กับชุมชนท้องถิ่นและสถานประกอบการ เพื่อจะได้เป็นแหล่งเรียนรู้เสริมประสบการณ์ให้กับนักศึกษา รวมทั้งเป็นการบูรณาการการบริการวิชาการกับการเรียนการสอนและวิจัย และเป็นการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ซึ่งกันและกัน เพื่อหาความต้องการของผู้ประกอบการในอนาคต ซึ่งทางคณะได้ลงพื้นที่ไปแล้วจำนวน 3 แห่ง คือOK Barkeryตำบลป่าไผ่ อำเภอสันทราย,กลุ่มชุมชนทำเมี่ยง ตำบลเทพสเด็จ อำเภอดอยสะเก็ดและ กลุ่มชุมชนผลิตใบชา บ้านป่าแป๋ อำเภอแม่แตง
