เมื่อวันที่ 15 กันยายน 2568 คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดย รศ.ดร.จตุรภัทร์ วาฤิทธิ์ และ ผศ.ดร.แพรวพรรณ จอมงาม
ได้รับเชิญจากสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ร่วมเป็นวิทยากรบรรยายในโครงการสัมมนา “หลักปฏิบัติสำหรับกระบวนการรมผลไม้สดด้วยก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (มกษ.1004–2557)” ณ โรงแรมเซ็นทารา ริเวอร์ไซด์ จังหวัดเชียงใหม่
โครงการสัมมนามีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับข้อกำหนดตามมาตรฐานของประเทศไทยและประเทศคู่ค้า วิธีการปฏิบัติที่ถูกต้องตามกฎหมาย ตลอดจนการเผยแพร่เทคโนโลยีการรมก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์แบบทางเลือกใหม่ โดยมีผู้เข้าร่วมกว่า 100 คน ประกอบด้วยผู้ประกอบการ ผู้แทนสมาคม ประธานแปลงใหญ่ เจ้าหน้าที่จากกรมวิชาการเกษตร และ มกอช.
ในช่วงบ่าย ผศ.ดร.กาญจนา นาคประสม คณบดีคณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร พร้อมด้วยคุณสุมิตร เชื่อมชัยตระกูล หัวหน้าศูนย์บริการวิชาการ ให้การต้อนรับ รองเลขาธิการ มกอช. เจ้าหน้าที่จาก มกอช. กรมวิชาการเกษตร และผู้ประกอบการลำไยสดจากจังหวัดเชียงใหม่ ลำพูน และจันทบุรี เข้าศึกษาดูงาน ต้นแบบห้องรมก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์กับผลลำไยสดด้วยระบบบังคับอากาศแนวตั้ง และการรมก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ในลำไยสดร่วมกับก๊าซโอโซน ซึ่งเป็นเทคโนโลยีที่ช่วยควบคุมปริมาณก๊าซและกระจายตัวได้ทั่วถึง ทำให้ปริมาณสารตกค้างอยู่ในระดับที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม